Trennkost - Brötchen

Buttermilch, Öl, Quark, Honig und Vanillezucker verrühren. Mehl und Backpulver sieben und zu den flüssigen Zutaten geben.

10 Brötchen formen und auf ein Blech mit Backpapier belegen und die Brötchen draufgeben. Die Brötchen mit Buttermilch bestreichen.

Bei 175° C Umluft, nicht vorheizen, ca. 20 Min. backen. Schmecken sehr gut mit Marmelade.

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