Tortenboden für Obstkuchen

Name: Tortenboden für Obstkuchen - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 1 Portion(en)
Ingredients: 150 g Zucker; 150 g Butter; 150 g Mehl; 3 Ei(er); 1 Pck. Vanillezucker; 1 Prise(n) Backpulver

Arbeitszeit ca	15 Minuten

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Den Backofen auf 190 °C Ober./Unterhitze vorheizen.
Schritt 2

Butter, Zucker und Eier schaumig schlagen. Das Mehl mit dem Backpulver und dem Vanillezucker mischen und unterheben. Am besten mit einem Sieb einstreuen, dadurch wird der Boden besonders locker. Teig in eine geriffelte Tortenform füllen. Bei 190 Grad 25 - 30 Minuten backen.
Schritt 3

Anmerkung der Chefkoch.de-Rezeptbearbeitung: Der ursprüngliche Titel "Biskuit-Tortenboden" wurde am 28.08.2018 gegen "Tortenboden für Obstkuchen" ausgetauscht, da es sich hier nicht um einen Biskuit, sondern um einen sogenannten Eischwer-Teig oder Quatre Quarts handelt.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.