Tortellinisalat mit Spinat

Nudeln und Spinat nach Packungsanleitung im Salzwasser kochen. Mit Pesto und den halbierten Cherrytomaten in eine Schüssel füllen und vermischen.

Mit Salz und Pfeffer abschmecken und evtl. noch etwas frisch gehobelten Parmesan darüber geben. Lecker als kalte Beilage zu Gegrilltem, schmeckt aber auch noch warm sehr lecker!

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