Tortellinisalat mit Mais und Schinken

Name: Tortellinisalat mit Mais und Schinken - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 25 min
Total time: 4 h 25 min
Yield: 6 Portion(en)
Ingredients: 500 g Tortellini, frisch; 1 Dose Mais; 1 Pck. Schinken, gekocht; 1 Bund Lauchzwiebel(n); 1 Glas Miracel Whip Balance; Balsamico, hell; Milch; Salz; Pfeffer; Basilikum; Knoblauch; Gemüsebrühe

Arbeitszeit ca	25 Minuten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Tortellini nach Verpackungsanweisung in Gemüsebrühe kochen (einen Teil der Brühe aufbewahren).
Schritt 2

Den abgetropften Mais, die klein geschnittenen Lauchzwiebeln, den klein geschnittenen Schinken und die fertig gekochten Tortellini miteinander vermengen.
Schritt 3

Das Dressing aus einem Glas Miracle Whip Balance, etwas weißem Balsamico Essig, abgenommener Brühe vom Nudelwasser und etwas Milch (nur, wenn noch nicht dünn genug) verrühren. Mit Salz, Pfeffer, Knoblauch und reichlich Basilikum abschmecken und über den Salat geben.
Schritt 4

Den Salat einige Stunden durchziehen lassen.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.