- 40 Minuten
Tortellini mit Grünländer-Chilli-Paprika-Cremkäse (Schmelzkäse)
Hier zu kann man alles an Salaten reichen was einem schmeckt.
| Arbeitszeit: | 30 Minuten |
|---|---|
| Vorbereitung: | 15 Minuten |
| Zubereitung: | 15 Minuten |
Zutaten
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In einem großen Kochtopf, Salzwasser zum kochen bringen. und die Tortellini hinein geben.
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In einem kleineren Topf die Butter auslassen bis sie leicht braun wird, Mehl einrühren und langsam unter gleichmäßigem rühren die Milch zugeben.
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Nun den Käse unterrühren, sollte die Soße zu dick sein gibt man noch etwas Milch dazu.
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Die Soße mit Salz und Sojasouce abschmecken.
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Wenn die Tortellini oben schwimmen sind sie gar und können abgegossen werden.
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Die Tortellini auf Tellern anrichten und die Soße darüber geben.
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Nährwertangaben
Angaben pro 1 bowl
| Menge pro Portion | ||
|---|---|---|
| kJ (kcal) | ||
| Eiweiß | ||
| Kohlenhydrate | ||
| Fett | ||
Die Zahlen dienen nur als Referenz
Bemerkungen: