Tortellini in Zucchini-Sahnesauce mit roten Zwiebeln

Name: Tortellini in Zucchini-Sahnesauce mit roten Zwiebeln - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2 Portion(en)
Ingredients: 1 Pck. Tortellini, ca. 250 g; 1 Becher Sahne, ca. 200 g; 1 EL Schmelzkäse; 1 Zucchini; 3 Zwiebel(n), rot; 1 TL Gemüsebrühepulver; Salz und Pfeffer; Oregano; Kräuter, italienische; Öl

Arbeitszeit ca	10 Minuten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Tortellini nach Packungsaweisung zubereiten.
Schritt 2

Die Zucchini und die Zwiebeln klein schneiden. Einer Pfanne mit Öl erhitzen und darin beides braten. Mit der Sahne ablöschen, den Schmelzkäse hinzufügen und mit Salz, Pfeffer und Gemüsebrühepulver würzen. Einmal aufkochen und auf kleiner Hitze weiter köcheln lassen. Je nach gewünschter Konsistenz mit etwas Wasser verdünnen. Danach, wenn gewünscht, die Tortellini in die Sauce geben.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.