- 35 Minuten
Tortellini in Sahnesoße mit Schinken und Champignons
| Arbeitszeit: | 20 Minuten |
|---|---|
| Vorbereitung: | 15 Minuten |
| Zubereitung: | 5 Minuten |
Zutaten
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Tortellini in Salzwasser nach Packungsanleitung kochen
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Zwiebel fein würfeln, Champignons abseihen und evtl klein schneiden und beides in etwas Margarine andünsten;
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mit Weißwein und Brühe ablöschen und 5 min kochen lassen; dann Soßenbinder einrühren und nocmals aufkochen lassen;
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Schinken in Streifen schneiden und zur Soße geben; mit Gewürzen abschmecken
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Nährwertangaben
Angaben pro 1 bowl
| Menge pro Portion | ||
|---|---|---|
| kJ (kcal) | ||
| Eiweiß | ||
| Kohlenhydrate | ||
| Fett | ||
Die Zahlen dienen nur als Referenz
Bemerkungen: