Tomatensalat, spanisch inspiriert

Name: Tomatensalat, spanisch inspiriert - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 Portion(en)
Ingredients: 4 Tomate(n); 6 Sardellen; 2 TL, gehäuft Kapern; 10 Oliven, trocken eingelegt, mit Kräutern; 1 Stück(e) Käse (Manchego), ersatzweise Peccorino; etwas Olivenöl; Pfeffer

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Tomaten waschen und in Scheiben schneiden. Oliven in Scheiben schneiden. Zusammen anrichten, die Kapern darüber geben und die Sardellen in Schleifen darauf legen.
Schritt 2

Mit etwas Olivenöl beträufeln, pfeffern. (Nicht salzen! Oliven und Sardellen geben genug Salz.) Käse nach Belieben grob raspeln und darüber streuen.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.

Bemerkungen:

Majirissa says:

Danke Euch für die schönen Bilder! :-)
Majirissa says:

Oh, lecker! Das ist sicher eine feine Variante! Danke für die Anregung :-)