Insalata Mamma Mia

Den Salat waschen und in grobe Stücke schneiden. Gurke und Tomaten waschen und in Scheiben oder Würfel schneiden. Den Thunfisch und den Feta abtropfen lassen.

Salat, Gurken und Tomaten in eine große Schüssel geben und mischen. Auf dem Salat den Thunfisch verteilen. Die gehackten Eier und den gewürfelten Feta-Käse darüber streuen.

Die Käsescheiben auf die Arbeitsfläche legen, je 1 Scheibe Kochschinken darauf legen und den Käse mit dem Schinken fest einrollen. In dünne Scheiben schneiden und diese auf dem Salat verteilen.

Am besten schmeckt der Salat mit frisch gebackenen Sonntagsbrötchen und Balsamico.

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