Tomatenbutter mit Frühlingszwiebeln

Frühlingszwiebeln putzen und hacken. Die weiche Butter mit dem Tomatenmark in einer Schüssel mit einer Gabel vermengen. Frühlingszwiebeln und den gepressten Knoblauch hinzufügen, unterrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Mit kleingehackter Petersilie dekorieren.

Schmeckt genial zu Weißbrot und beim Grillen!

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