Tomatenauflauf mit gekochtem Schinken

Die Tomaten vierteln oder achteln, den gekochten Schinken in Würfel schneiden. Alles in einer Auflaufform vermengen. Dann den zerdrückten Knoblauch und die Gewürze hinzugeben. Zum Schluss das Öl darübergeben, alles gut unterheben. Dann noch den geriebenen Käse obendrauf und ab geht es in den heißen Backofen für ca. 30 - 40 min. (je nachdem wie weich die Tomaten sind) bei 170 °C.

In der Zwischenzeit die Nudeln bissfest kochen. Wenn diese fertig sind, gleichmäßig auf Pastateller verteilen und obendrauf die leckeren Tomaten mit überbackenem Käse geben.

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