Tomaten - Schafskäse - Nudel - Salat

Name: Tomaten - Schafskäse - Nudel - Salat - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 250 g Nudeln, kleine; z.B. Hörnchen, Spirelli (Vollkorn); 400 g Fleischtomate(n), klein geschnitten; 1 Becher Schmand oder Crème fraîche; 100 g Schafskäse, zerbröckelt; 1 EL Tomatenmark; 1 EL Zitronensaft; 2 EL Olivenöl; 1 Bund Basilikum; Prise(n) Salz und Pfeffer

Zutaten

250 g Nudeln, kleine; z.B. Hörnchen, Spirelli (Vollkorn)

400 g Fleischtomate(n), klein geschnitten

1 Becher Schmand oder Crème fraîche

100 g Schafskäse, zerbröckelt

1 EL Tomatenmark

1 EL Zitronensaft

2 EL Olivenöl

1 Bund Basilikum

Prise(n) Salz und Pfeffer

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Nudeln al dente kochen (mit Salz, ohne Öl!), abtropfen lassen.
Schritt 2

Die Crème fraîche mit Tomatenmark, Zitronensaft, Öl, Pfeffer und Salz vermengen. Klein geschnittene Tomaten, etwas Schafkäse und die Nudeln vorsichtig unterheben. Mit dem restlichen Käse und Basilikum dekorieren.
Schritt 3

Tipp: Bei sehr saftigen Tomaten diese zuerst mit den noch warmen Nudeln mischen - der Saft zieht dann besser in die Nudeln!
Genießen

Genießen Sie Ihre Leistungen. Teilen Sie uns Ihre Kommentare mit. Vergessen Sie nicht, ein Foto des Gerichts zu machen und es Ihren Freunden zu zeigen. Ich möchte Bilder von Gerichten sehen, die Sie gemacht haben.

AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.

Bemerkungen:

SchlemmerMaus94 says:

Lieg grade krank im Bett und suchte was schnelles,leckeres. Wirklich lecker, leider hat bei mir der Basilikum gefehlt :( aber auch ohne schmackhaft. Ich habe es mit Bandnudeln gemacht. kann ich nur weiter empfehlen, auch für die Küchen faulen ;)
Lynthra says:

Hallo, wirklich sehr tolles Rezept! Schnell gemacht und trotdem verdammt lecker. Gerade durch die Vollkornnudeln gibt es so einen ganz eigenen geschmack. Vielen Dank für dieses tolle Rezept! LG Lynthra

älter Türkisches Börek in Plissee-Optik

neuer Nudelsalat mit Miracel Whip

verwandt

15 Minuten

Pappardelle mit Rucola, Tomaten und Mozzarella

10 Minuten

Chorrellana - bolivianische Zwiebel - Tomaten - Pfanne

15 Minuten

Tomaten - Mozzarella - Oliven - Soße

20 Minuten

Muschelnudeln mit Staudensellerie

15 Minuten

Tortillas mit Bohnenpaste

Menge pro Portion
kJ (kcal)
Eiweiß
Kohlenhydrate
Fett

Die Zahlen dienen nur als Referenz

Tomaten - Schafskäse - Nudel - Salat

Zutaten

Mark

Bemerkungen:

Nährwertangaben

Apfel - Krautsalat

Apfel-Rote Bete Salat

Antonias Fischsalat

Antipasti Champignons im Glas

Annikas Apfel - Chicoree - Salat