Tofu-Salat mit Äpfeln

Name: Tofu-Salat mit Äpfeln - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 400 g Tofu, Bio, kleine Würfel; 200 g Äpfel, kleine Würfel; 150 g Porree, in Ringe; 200 g Mayonnaise light; n. B. Apfeldicksaft; n. B. Kräutersalz; n. B. Zitronensaft; 2 TL Brühe, gekörnte; 1 Bund Dill, fein gehackt

Arbeitszeit ca	15 Minuten

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Tofu, Äpfel und Porree mischen und mit Zitronensaft beträufeln.
Schritt 2

Mayonnaise mit den Gewürzen und der Brühe pikant abschmecken. Dill unterrühren
Schritt 3

Alles zusammenmischen und ca. 1 Stunde im Kühlschrank durchziehen lassen.
Schritt 4

Der Salat ist sehr lecker zu Gegrilltem oder einfach nur so.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.