- 45 Minuten
Arbeitszeit ca | 15 Minuten |
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Den Tofu in ca. 3-mm-dünne Scheiben schneiden und ca. 2 Stunden in Sojasauce marinieren. Danach den abgetropften Tofu im Mehl und danach im Ei wenden, zum Schluss noch im Paniermehl. Evt. würzen (kann auch z.B. das Ei stark würzen). In wenig Fett knusprig goldbraun braten.
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Angaben pro
Menge pro Portion | ||
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kJ (kcal) | ||
Eiweiß | ||
Kohlenhydrate | ||
Fett |
Die Zahlen dienen nur als Referenz
Bemerkungen: