Tofu-Marinade Brathähnchen-Art

Name: Tofu-Marinade Brathähnchen-Art - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 1 Portion(en)
Ingredients: 4 EL Wasser; 2 EL Sojasauce; 1 TL Zwiebelpulver; 1 TL Knoblauchpulver; 1 TL Thymian; 1 TL Basilikum; 1 TL Petersilie; 1 TL Paprikapulver; Salz und Pfeffer

Arbeitszeit ca	5 Minuten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Alle trockenen Zutaten in einer Schüssel mischen, Wasser und Sojasauce dazurühren.
Schritt 2

Tofu darin marinieren, ggf. über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.

Bemerkungen:

KleeneKartoffel says:

Die beste Marinade die ich bis jetzt ausprobiert habe, mein Freund liebt sie auch und der ist eigentlich Fleischesser!
Kappatain says:

Vorab, ich habe noch einen Esslöffel Hefeflocken und einen zusätzlichen Löffel Wasser ergänzt. Hab meinen Tofu bereits 2 mal mit dem. Rezept mariniert (normal und aufgetaut). Der Tofu riecht und schmeckt sehr gut, werde ihn vermutlich auch zukünftig so marinieren wenns schnell gehen soll. Einwirkzeit Betrug bei mir beide Male 15-20 Minuten, wird bestimmt aber besser, wenn man ihn über die Nacht einziehen lässt. Tofu wurde als Basis für Wraps genutzt und hat sehr gut gepasst, aber auch einzeln war dieser lecker.