Thunfisch mit Mangonudeln

Name: Thunfisch mit Mangonudeln - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 Portion(en)
Ingredients: 250 g Thunfisch, frisch oder TK; 200 g Glasnudeln; 100 g Lauchzwiebel(n), oder Jungzwiebeln; 200 g Mango(s), aus der Dose; 150 ml Saft, von den abgetropften Mangos; Salz und Pfeffer; Chilipulver; Zitronensaft

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

TK-Thunfisch auftauen lassen. Glasnudeln lt. Packungsanweisung zubereiten.
Schritt 2

Jungzwiebeln in Ringe schneiden und gemeinsam mit den Mangospalten in etwas Öl anbraten, mit Mangosaft aufgießen, mit Salz, Pfeffer und Chilipulver würzen und am Schluss die gekochten Glasnudeln unterheben.
Schritt 3

Aufgetauten Thunfisch in etwa 3-cm-Würfel schneiden, salzen, pfeffern und mit Zitronensaft würzen. In Öl auf zwei Seiten rosa braten.
Schritt 4

Die Mango-Glasnudeln eindrehen und auf einem Teller platzieren. Die Thunfischwürfel darauf setzen.
Genießen

Genießen Sie Ihre Leistungen. Teilen Sie uns Ihre Kommentare mit. Vergessen Sie nicht, ein Foto des Gerichts zu machen und es Ihren Freunden zu zeigen. Ich möchte Bilder von Gerichten sehen, die Sie gemacht haben.

AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.