Taramas - Fischrogensalat

Name: Taramas - Fischrogensalat - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 100 g Fischrogen (rot); 2 Scheiben Brot (alt); 100 ml Olivenöl; 1 Zwiebel (klein, fein gehackt)

Arbeitszeit:	10 Minuten
Vorbereitung:	10 Minuten

Zutaten

100 g Fischrogen (rot)

2 Scheiben Brot (alt)

100 ml Olivenöl

1 Zwiebel (klein, fein gehackt)

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Brot in Wasser einige Minuten einweichen. Die Kruste entfernen und das Brot auspressen.
Schritt 2

Fischrogen und Brot in eine Schüssel geben. Das Olivenöl und den Zitronensaft langsam hinzugeben und gut verrühren. Den Fischrogensalat am besten mit dem Mixer verrühren, bis die Mischung glatt wird.
Schritt 3

Die fein gehackte Zwiebel hinzugeben. Mit mediterranen Kräutern bestreuen.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.