- 15 Minuten
Syrische Kartoffeln
Zutaten
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Die Kartoffeln waschen und 20 - 25 min. kochen, pellen und in Scheiben schneiden.
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Minze und Petersilie waschen, trocken schütteln und fein hacken. Zitronensaft, Zucker, Salz und Pfeffer mit dem Olivenöl verschlagen und mit den Kräutern unter die Kartoffeln mischen.
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Nährwertangaben
Angaben pro 1
| Menge pro Portion | ||
|---|---|---|
| kJ (kcal) | 587 kcal | |
| Eiweiß | ||
| Kohlenhydrate | ||
| Fett | ||
Die Zahlen dienen nur als Referenz
Bemerkungen: