Sweet Moussaka

Name: Sweet Moussaka - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 30 min
Total time: 150 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 500 g Mascarpone; 100 g Zucker; 300 g Löffelbiskuit; 30 g Amarettini; 300 g Himbeere; 1 Tas. Espresso; 2 EL Kakao

Als Getränk dazu passt ein Glas prickelnden Sekt.

Arbeitszeit:	2 Stdn. 30 Min.
Vorbereitung:	30 Minuten
Zubereitung:	120 Minuten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Mascarpone, Eier und Zucker zu einer zarten Creme verarbeiten.
Schritt 2

Die Hälfte der Löffelbiskuits in eine große Auflaufform legen, mit der Hälfte des Espresso beträufeln.
Schritt 3

Die Hälfte der Amarettini und der Himbeeren auf die Löffelbiskuits legen, dann mit der Hälfte der Creme bedecken.
Schritt 4

Das Ganze mit der anderen Hälfte der Zutaten wiederholen, die Moussaka dann 2 Stunden kalt stellen.
Schritt 5

Vor dem Servieren mit dem Kakaopulver bestäuben.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.