Suppennudeln - Auflauf

Suppennudeln in Salzwasser und Zitronenscheiben al dente kochen. Abtropfen und mit kaltem Wasser abschrecken.

Schichtkäse, mit einem Ei (geschlagen), Zucker, Zitronenschale, Rosinen, Vanillezucker und Sauerrahm gut vermengen. Die Suppennudeln mit vermengen.

In eine gefettete Auflaufform geben und mit geschlagenem Ei bedecken. Bei 170 Grad goldgelb backen.

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