Supercremiges Bananeneis

Die geschälten und zerkleinerten Bananen in ein hohes Rührgefäß geben, den Saft von einer Limette hinzugeben und mixen. Gezuckerte Kondensmilch und Milch unterrühren. Das Gefäß abdecken und in den Tiefkühlschrank stellen.

Jede Stunde einmal mit dem Mixer durchrühren. Ich habe etwa sechsmal gemixt und dann über Nacht gefrieren lassen.

Es ist ein wirklich cremiges Bananeneis, nicht steinhart!

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