- 2 Stunden
Die Zutaten für die Streusel miteinander verkneten und kalt stellen.
Nun die Eier mit Zucker, Vanillinzucker und Salz verrühren. Dann Quark und Puddingpulver glatt rühren und das Eier-Zucker-Gemisch unter die Quarkmasse heben.
In die Mulden eines Muffinblechs 12 Papierförmchen legen und die Quarkfüllung gleichmäßig darin verteilen. Die Streusel darüber geben.
Im vorgeheizten Backofen bei 200°C ca. 30 Min. backen. Die Muffins auskühlen lassen.
Zum Schluss einen Guss aus den angegebenen Zutaten herstellen und die Muffin damit beträufeln.
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Angaben pro 1
Menge pro Portion | ||
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kJ (kcal) | 3561 kcal | |
Eiweiß | ||
Kohlenhydrate | ||
Fett |
Die Zahlen dienen nur als Referenz
Bemerkungen: