Steirisches Salatdressing für Blattsalat

Name: Steirisches Salatdressing für Blattsalat - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 1 min
Total time: 2 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 4 zl Apfelsaft (oderWasser); 4 zl Kürbiskernöl

Zirbenessig ist ein Edelbranntweinessig aus Zirbenschnaps, Apfelsaft und eingekochtem roten Traubensaft. Spezialität aus der Steiermark, ohne Schwefel, frei von Aromen und Farbstoffen, naturtrüb, nicht pasteurisiert, hergestellt im traditionellen Orleansverfahren.

Arbeitszeit:	2 Minuten
Vorbereitung:	1 Minute
Zubereitung:	1 Minute

Zutaten

4 zl Apfelsaft (oderWasser)

4 zl Kürbiskernöl

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Den Zirbenessig mit Wasser (oder Apfelsaft) und Salz verrühren, über die gewaschenen und zerkleinerten Salatblätter schütten, verrühren und erst kurz vorm Servieren das Kürbiskernöl darüber leeren, dann bleibt der Salat knackig.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.