Steckrübencreme

Name: Steckrübencreme - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 15 min
Total time: 55 min
Yield: 1 serving
Ingredients: 3 EL Butter; 0.5 Zwiebel; 2 Stg. Staudensellerie; 2 Kartoffel; 0.5 Steckrübe; 1 EL Petersilie; 1 TL Majoran; 1 l Hühnerbrühe; 3 EL Sahne; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer

Arbeitszeit:	55 Minuten
Vorbereitung:	15 Minuten
Zubereitung:	40 Minuten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Butter zerlassen, Zwiebel und Sellerie 5 Minuten dünsten. Restliches Gemüse zugeben, salzen und pfeffern. Petersilie und Majoran einstreuen, vermischen, 5 Minten dünsten. Brühe aufgießen, zum Kochen bringen. 30 Minuten kochen, Suppe pürieren. Sahne unterziehen und servieren.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.