Spinatsauce mit Brokkoli

Name: Spinatsauce mit Brokkoli - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 125 g Speckwürfel; 1 Kopf Brokkoli; 200 g Frischkäse; 500 g Rahmspinat, TK; 1 Knoblauchzehe(n); 1 m.-große Zwiebel(n); 500 g Spaghetti; Salz und Pfeffer; Muskat; n. B. Milch oder Sahne

Arbeitszeit ca	20 Minuten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Den Brokkoli in Röschen schneiden, den Spinat grob würfeln. Die Nudeln nach Packungsanleitung zubereiten.
Schritt 2

Die Speckwürfel in einem Topf mit der Zwiebel und dem Knoblauch auf hoher Stufe anbraten. Anschließend die TK Spinatwürfel zugeben und unter ständigem Rühren leicht erwärmen. Den Frischkäse hinzufügen. Weiter Rühren, bis alles eine homogene Masse ist. Nach Belieben Milch oder Sahne zugeben. Abschließend den Brokkoli hinzugeben und kurz mit aufwärmen. Mit reichlich Salz, Pfeffer und Muskat würzen.
Schritt 3

Zum Abschluss die abgetropften Nudeln dazugeben und alles gut vermengen.
Genießen

Genießen Sie Ihre Leistungen. Teilen Sie uns Ihre Kommentare mit. Vergessen Sie nicht, ein Foto des Gerichts zu machen und es Ihren Freunden zu zeigen. Ich möchte Bilder von Gerichten sehen, die Sie gemacht haben.

AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.