Nudeln mit getrockneten Tomaten und Brokkoli

Name: Nudeln mit getrockneten Tomaten und Brokkoli - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 400 g Nudeln; Salzwasser; 600 g Brokkoli; 12 Tomate(n), getrocknete in Öl; 4 EL Olivenöl; 2 TL Majoran; 4 EL Parmesan, gerieben; etwas Salz und Pfeffer

Arbeitszeit ca	30 Minuten

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Nudeln im Salzwasser kochen und abgießen. Den Brokkoli in Salzwasser 6 Minuten weich garen und auch abgießen. Die getrocknete Tomaten in schmale Streifen schneiden.
Schritt 2

Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, die Nudeln darin schwenken. Den Brokkoli, die Tomatenstreifen und den Majoran untermischen und 5 Minuten heiß werden lassen. Anschließend mit Salz und Pfeffer würzen. Mit Parmesan bestreuen und servieren.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.