- 30 Minuten
Den Blattspinat putzen, waschen und trocken schleudern. Den Schafskäse in kleine Stücke brechen.
Den Weißweinessig mit Senf, Öl und 1 EL Wasser aufschlagen; mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken. Die Heidelbeeren waschen und abtropfen lassen.
Spinat, Schafskäse und Heidelbeeren mischen und mit der Senf-Vinaigrette beträufelt servieren.
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Angaben pro 1
Menge pro Portion | ||
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kJ (kcal) | 279 kcal | |
Eiweiß | ||
Kohlenhydrate | ||
Fett |
Die Zahlen dienen nur als Referenz
Bemerkungen: