Spinat-Käsesuppe mit Gemüseeinlage

Name: Spinat-Käsesuppe mit Gemüseeinlage - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 1 Stk. Zwiebel (groß); etwas Olivenöl; 500 ml Brühe

Arbeitszeit:	40 Minuten
Vorbereitung:	20 Minuten
Zubereitung:	20 Minuten

Zutaten

1 Stk. Zwiebel (groß)

etwas Olivenöl

500 ml Brühe

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Zwiebel schälen und klein würfeln.
Schritt 2

Etwas Olivenöl in einem Topf erhitzen und die Zwiebelwürfel darin anbraten.
Schritt 3

Die angebratenen Zwiebelwürfel mit der Gemüsebrühe ablöschen.
Schritt 4

Den Spinat und das Suppengemüse zugeben und erhitzen.
Schritt 5

10 Minuten, im geschlossenen Topf, leicht köcheln lassen, dabei gelegentlich umrühren.
Schritt 6

Den Schmelzkäse und den Frischkäse zugeben und unter Rühren in der Suppe schmelzen lassen.
Schritt 7

Die Suppe mit den Gewürzen abschmecken.
Genießen

Genießen Sie Ihre Leistungen. Teilen Sie uns Ihre Kommentare mit. Vergessen Sie nicht, ein Foto des Gerichts zu machen und es Ihren Freunden zu zeigen. Ich möchte Bilder von Gerichten sehen, die Sie gemacht haben.

AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.