Speck-Spaghetti mit zitroniger Note


Arbeitszeit:25 Minuten
Vorbereitung:10 Minuten
Zubereitung:15 Minuten


  • Pasta wie gewohnt kochen und anschließend abgießen.

  • 1 EL Öl in einer Pfanne erhitzen, den Speck darin anbraten und anschließend den Knoblauch und die Zucchinistreifen dazugeben, für ca. 2 Minuten köcheln lassen. Die Spaghetti jetzt unterheben und die Zitronenschale sowie 100 ml Wasser dazugeben, gut umrühren und anschließend das restliche Öl dazugeben, gut vermengen und für ca. 5 Minuten köcheln lassen.

  • Mit Parmesan garnieren und servieren.

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AUTOR

Mark

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