Spargelsalat Exquisit mit Ananas und Schinken

Name: Spargelsalat Exquisit mit Ananas und Schinken - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 2 Portion(en)
Ingredients: 500 g Spargel, geschält, gegart, in kleine Stücke zerteilt; 100 g Kochschinken, gewürfelt; 100 g Ananas - Stücke aus der Dose; 2 Ei(er), hart gekocht, gewürfelt; 100 g Mayonnaise (Salat-); Salz und Pfeffer

Arbeitszeit ca	20 Minuten

Zutaten

500 g Spargel, geschält, gegart, in kleine Stücke zerteilt

100 g Kochschinken, gewürfelt

100 g Ananas - Stücke aus der Dose

2 Ei(er), hart gekocht, gewürfelt

100 g Mayonnaise (Salat-)

Salz und Pfeffer

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Zutaten in einer Schüssel mischen. Den Salat mit Salz und Pfeffer nach Bedarf würzen. Wichtig ist, dass man den gekochten Spargel sehr gut abtropfen lässt und zum Schluss unterhebt.
Genießen

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AUTOR

Mark

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Bemerkungen:

says:

Hallo, vielen Dank für das schöne Rezept, der Salat hat sehr gut geschmeckt! Ich habe grünen Spargel genommen und diesen gedünstet. Die Ananas sollte man auch gut abtropfen lassen, sonst schwimmt die Mayonnaise davon. Grüße aus Shanghai, Glyzerine
Estrella1 says:

Sehr gute Idee den Spargel mit fruchtiger Begleitung zu servieren. Hat sehr gut geschmeckt! LG Estrella

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Menge pro Portion
kJ (kcal)
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Kohlenhydrate
Fett

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Spargelsalat Exquisit mit Ananas und Schinken

Zutaten

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Nährwertangaben

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