Spaghetti mit Thunfisch-Möhren-Sauce

Name: Spaghetti mit Thunfisch-Möhren-Sauce - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 500 g Spaghetti; 2 Bund Möhre(n); 2 Dose/n Thunfisch, im eigenen Saft; ½ Liter Hühnerbrühe; etwas Basilikum; etwas Oregano; 2 EL Tomatenmark; etwas Olivenöl; 2 Knoblauchzehe(n); evtl. Saucenbinder, dunkel

Arbeitszeit ca	15 Minuten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Spaghetti nach Packungsanweisung kochen.
Schritt 2

Inzwischen die Möhren schälen und grob raspeln. Olivenöl erhitzen, Knoblauch pressen, kurz im Öl anbraten, Möhren dazugeben, ebenfalls kurz mitschmoren.
Schritt 3

Mit Hühnerbrühe aufgießen, Basilikum und Oregano zugeben, Möhren garen lassen. Mit Tomatenmark binden.
Schritt 4

Thunfisch abgießen, zerpflücken, zu den Möhren geben und kurz heiß werden lassen.
Schritt 5

Evtl. noch mit Soßenbinder andicken.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.