Spaghetti mit Sesam-Grünkohl

Name: Spaghetti mit Sesam-Grünkohl - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 400 g Spaghetti; 400 g Grünkohl; 1 Knoblauchzehe(n); 200 ml Sahne; n. B. Sojasauce; n. B. Walnussöl oder Sesamöl; 2 EL Sesam; Öl zum Braten, z. B. Rapsöl

Arbeitszeit ca	25 Minuten

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Spaghetti nach Packungsanweisung kochen.
Schritt 2

Die Grünkohlblätter abzupfen, waschen und grob hacken. Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen und den Grünkohl darin kräftig anbraten. Die Knoblauchzehe dazupressen. Die Sahne mit Sojasoße kräftig abschmecken, dazugeben und etwas einköcheln lassen.
Schritt 3

Den Sesam in einer Pfanne ohne Öl rösten, bis er duftet. Dann in den Grünkohl geben und alles mit dem Walnuss- oder Sesamöl abschmecken.
Schritt 4

Die Spaghetti abtropfen und kurz mit dem Grünkohl vermengen.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.

Bemerkungen:

pescadera says:

Krasse Zutaten für ein außergewöhnlich gutes Rezept. Dankbar dafür!! Carbonara etwas anders, aber mindestens genauso gut!
schröte2003 says:

Super lecker, hab anstatt Sojasoße Teriyakisoße verwendet und Zwiebel und Chili ergänzt.