Spaghetti mit Champignon-Sahnesauce

Name: Spaghetti mit Champignon-Sahnesauce - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 2 Portion(en)
Ingredients: 250 g Spaghetti; 1 Zwiebel(n); 2 Zehe/n Knoblauch; 10 Champignons, frisch; 150 ml Weißwein; 1 EL Tomatenmark; Blätter Basilikum; 250 ml Sahne; Salz und Pfeffer

Arbeitszeit ca	5 Minuten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Spaghetti in Salzwasser abkochen.
Schritt 2

Zwiebeln würfeln und in einer Pfanne anschwitzen. Den Knoblauch pressen und dazu geben. Die Champignons vierteln und mit in die Pfanne geben. Mit dem Weißwein ablöschen. Etwas einköcheln lassen und dann das Tomatenmark und die Sahne hinzufügen. Das Basilikum grob hacken und zu der Soße geben.
Schritt 3

Die Nudeln mit in die Pfanne geben und mit der Soße vermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.