Powerkugeln

Name: Powerkugeln - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 Portion(en)
Ingredients: 250 g Mandel(n); 200 g Dattel(n), entsteint; 1 Orange(n), unbehandelt; 1 Msp. Vanillepulver; 1 Msp. Zimtpulver; 6 EL Orangensaft, evtl. mit Fruchtfleisch

Zutaten

250 g Mandel(n)

200 g Dattel(n), entsteint

1 Orange(n), unbehandelt

1 Msp. Vanillepulver

1 Msp. Zimtpulver

6 EL Orangensaft, evtl. mit Fruchtfleisch

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Orange waschen, dünn abschälen und den Saft auspressen. Die Orangenschale mit den Mandeln 10 Sek. auf Stufe 10 fein mahlen. 50 g davon zum Wälzen zur Seite stellen.
Schritt 2

Datteln, Vanille und Zimt 15 Sek. auf Stufe 10 zerkleinern. Den Orangensaft (ca. 6 EL) zugeben und 10 Sek. auf Stufe 3 vermischen. Kurze Zeit zum Durchziehen in den Kühlschrank stellen.
Schritt 3

Je 1 TL von der Masse zu einer Kugel von ca. 3 cm Durchmesser drehen. In den zur Seite gestellten Mandeln wälzen.
Genießen

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AUTOR

Mark

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Bemerkungen:

Koch_Schoggi says:

hallo gat - hanne habe ausprobiert deine poberkugeln habe klein geschnitten u gem mandeln dazu etwas zimt u paar tropfen orangensaft geht schnell etwas klebrig aber lecker lg koch-schokki
An-Je73 says:

Super! Beim 1. mal alles falsch gemacht, mit Bomben Ergebnis :-). Habe die Datteln/Mandeln Menge verdreht. Das mit der Orange habe ich überlesen, somit aus dem Backbedarf fertige Schale genommen und Orangensaft aus der Flasche. Natürlich habe ich die Menge zum wälzen vergessen raus zunehmen, also habe ich die Kugeln in Kokosraspeln gewälzt. Hatte sie mit zu einer Schulung, alle waren begeistert!.... Beim 2. mal alles richtig gemacht und es schmeckt immer noch :-)).... Danke!!!

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Menge pro Portion
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Nährwertangaben

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