Spaghetti mit Blattspinat

Name: Spaghetti mit Blattspinat - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 250 g Spaghetti; 1 m.-große Zwiebel(n); 2 Knoblauchzehe(n); 250 g Blattspinat; 1 Pck. Schmelzkäse, ca. 200 g; 1 Becher Sahne, ca. 200 g; 200 ml Gemüsebrühe; etwas Salz und Pfeffer; 2 Rosmarinzweig(e); einige Kräuter, italienische, TK

Arbeitszeit ca	10 Minuten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Spaghetti nach Packungsanweisung kochen.
Schritt 2

Die Zwiebel und den Knoblauch in einer Pfanne andünsten. Den Blattspinat gefroren dazugeben, mit etwas Gemüsebrühe ablöschen und den Spinat köcheln lassen, bis er aufgetaut ist. Den Spinat mit den Gewürzen würzen. Den Schmelzkäse und die Sahne dazugeben und glatt rühren. Je nach Konsistenz und Vorliebe Gemüsebrühe hinzuschütten.
Schritt 3

Die abgetropften Spaghetti in die Pfanne geben und mit den Kräutern nach Belieben würzen. Den Rest der Gemüsebrühe, falls vorhanden, dazugeben.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.