Spaghetti in Lachssahnesauce aus geräuchertem Lachs

Spaghetti kochen.

Die geschnittenen Lauchzwiebeln und den gewürfelten Knoblauch in einer Pfanne andünsten.

100g Lachs mit der Brühe und der Sahne pürieren und in die Pfanne geben und das Ganze für 5 Minuten köcheln lassen. Die Sauce mit Salz, Pfeffer und Paprika abschmecken.

Den restlichen Lachs in dünne Streifen schneiden und für 2 Minuten in der Sauce ziehen lassen.

Zum Schluss die Spaghetti mit der Sauce vermengen und anrichten.

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