Spaghetti d'estate

Name: Spaghetti d'estate - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 1 serving
Ingredients: 100 g Spaghetti; 2 Stk. Tomate; 1 Bd. Rucola; 0.5 Stk. Knoblauchzehe; 2 TL Kaper; 1 TL Chilipulver; 0.5 TL Zucker; 1 EL Mandel (gemahlen); 100 g Mozzarella

Da die Kapern schon sehr salzig sind, wird in der Regel kein zusätzliches Salz (außer im Nudelwasser) benötigt.

Arbeitszeit:	30 Minuten
Vorbereitung:	20 Minuten
Zubereitung:	10 Minuten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Spaghetti al dente kochen. In der Zwischenzeit Knoblauch, Kapern, Chili, Mandeln, Zucker und Tomatenstückchen in Olivenöl braten.
Schritt 2

Rucola und Mozzarella kurz vor Garende unterheben, mit Pfeffer würzen. Mit den abgetropften Spaghetti vermengen und bei Bedarf mit etwas Nudelwasser oder Olivenöl mischen.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.