Spaghetti-Apfelauflauf

Name: Spaghetti-Apfelauflauf - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 2 h
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 250 g Spaghetti; 750 g Äpfel; 1 EL Zucker; 30 g Rosinen; 2 Ei(er); 125 ml Milch; 2 EL Paniermehl (Weckmehl); 40 g Butterflöckchen; Butter und Paniermehl für die Form

Arbeitszeit ca	30 Minuten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Spaghetti 2mal durchbrechen und in genügend Salzwasser gar kochen, über einem Sieb abgießen und gut abtropfen lassen.
Schritt 2

Den Backofen auf 175 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen.
Schritt 3

In der Zwischenzeit die Äpfel schälen, entkernen und in Spalten schneiden. Die Apfelschnitze mit dem Zucker, den Rosinen und einem Schuss Wasser weich dünsten.
Schritt 4

Eine Auflaufform einfetten und mit Weckmehl ausstreuen. Die Spaghetti und die Apfelmasse lagenweise in die Auflaufform schichten. Mit Spaghetti abschließen.
Schritt 5

Die Milch mit den Eiern verquirlen und über den Auflauf gießen. Jetzt noch das Weckmehl und die kleinen Butterflöckchen obendrauf verteilen und den Auflauf ca. 1 Stunde in den Backofen stellen.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.