Smokeys Gurken-Orangen-Salat

Die Gurke waschen, längs halbieren und die Kerne, wer mag, entfernen. Dann in dünne Scheiben schneiden und in eine Schüssel geben. Den Chili dazugeben und nach eigenem Schärfeempfinden dosieren.

Die Orange schälen, in kleine Würfel schneiden und zusammen mit dem ausgelaufenen Saft zu den Gurken geben.

Für das Dressing alle Zutaten gut verquirlen und mit dem Salat mischen. Den Salat in zwei Schalen verteilen. Die Kresse und die Walnüsse darüber streuen.

Genießen Sie Ihre Leistungen. Teilen Sie uns Ihre Kommentare mit. Vergessen Sie nicht, ein Foto des Gerichts zu machen und es Ihren Freunden zu zeigen. Ich möchte Bilder von Gerichten sehen, die Sie gemacht haben.