Süßkartoffel-Zucchini-Gemüse

Name: Süßkartoffel-Zucchini-Gemüse - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2 Portion(en)
Ingredients: 200 g Süßkartoffel(n); 300 g Zucchini; 2 Knoblauchzehe(n), gepresst; 40 g Butter; etwas Salz und Pfeffer

Arbeitszeit ca	10 Minuten

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Süßkartoffel raspeln, die Zucchini klein würfeln, den Knoblauch pressen.
Schritt 2

Die Butter in die mittelheiße Pfanne geben, dann das Gemüse und den Knoblauch zufügen und mit geschlossenem Deckel etwa 15 Minuten unter gelegentlichem Wenden schmoren lassen. Danach salzen und pfeffern nach Geschmack.
Genießen

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AUTOR

Mark

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Bemerkungen:

grillvogel says:

es geht super schnell , einfach und schmeckt gut! Ich habe noch etwas Thymian, selbstgemachte Gemüsebrühe und Muskatnuss dran gegeben . Es hat allen geschmeckt. Das gibt es bald wieder ! Vielen Dank für das Rezept!

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Menge pro Portion
kJ (kcal)		291 kcal
Eiweiß
Kohlenhydrate
Fett

Die Zahlen dienen nur als Referenz

Süßkartoffel-Zucchini-Gemüse

Zutaten

Mark

Bemerkungen:

Nährwertangaben

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