- 30 Minuten
Arbeitszeit ca | 15 Minuten |
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Zuerst kocht man den Rosenkohl bis kurz vor seinem Garpunkt. In der Zwischenzeit gibt man die kleine Dose Champignons und das Gemüse in eine Pfanne mit etwas Wasser und lässt es dünsten. Wenn der Rosenkohl kurz vor dem Garpunkt ist, wird er mit in die Pfanne gegeben und da noch etwas mitgedünstet.
Nun werden die Rohnudeln aus der Packung genommen und in einem Sieb gewaschen, da sie im ersten Moment etwas fischig riechen. Nach dem Waschen ist der Geruch weg. Jetzt müssen sie 3 Minuten gekocht und anschließend mit in die Pfanne gegeben werden.
Alles zusammen nach Belieben würzen und den Käse dazugeben. Ich benutze Currypulver, Knoblauch und eine 6-Kräuter-Mischung aus der TK-Packung. Aber hier sind eurer Fantasie keine Grenzen gesetzt.
Das Rezept ist super für Leute, die gerne abnehmen möchten. Es sättigt und hat wenige Kalorien.
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Angaben pro 1
Menge pro Portion | ||
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kJ (kcal) | 380 kcal | |
Eiweiß | ||
Kohlenhydrate | ||
Fett |
Die Zahlen dienen nur als Referenz
Bemerkungen: