Selbstgemachter Orangen - Eierlikör

Eigelb, Vanillinzucker und Puderzucker 10 Min. lang im Mixer schlagen. Dann Sahne zugeben und weitere 8 Min. schlagen. Orange Back und Weinbrand zugeben, weitere 3 Min. rühren und dann in eine vorbereitete Flasche abfüllen.

Ergibt ca. 1/2 Liter und hält gut gekühlt ca. 3 Wochen.

Tipp: Eignet sich sehr gut als Geschenk.

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