Süße Quarknudeln

Name: Süße Quarknudeln - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 250 g Nudeln (z. B. Hörnchennudeln); 1 Prise(n) Salz; 500 g Magerquark; 3 m.-große Ei(er); 120 g Puderzucker; 2 TL Zitronenschale, abgeriebene (Bio); 100 g Butter, zerlassene zimmerwarme; 1 Pck. Puddingpulver, Vanille (zum Kochen); 500 g Rote Grütze

Zutaten

250 g Nudeln (z. B. Hörnchennudeln)

1 Prise(n) Salz

500 g Magerquark

3 m.-große Ei(er)

120 g Puderzucker

2 TL Zitronenschale, abgeriebene (Bio)

100 g Butter, zerlassene zimmerwarme

1 Pck. Puddingpulver, Vanille (zum Kochen)

500 g Rote Grütze

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Nudeln in reichlich leicht gesalzenem Wasser nach Packungsanweisung bissfest kochen, danach abschrecken.
Schritt 2

Den Quark mit Eiern, Puderzucker, Zitronenschale, Butter und Vanillepuddingpulver verrühren. Die Nudeln untermischen und die Masse in eine gefettete Auflaufform füllen. Im heißen Ofen bei 200°C 30-35 Minuten backen (Umluft nicht empfehlenswert).
Schritt 3

Dazu Rote Grütze servieren.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.