Schwälmer Schnippchen

Name: Schwälmer Schnippchen - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 Portion(en)
Ingredients: 250 g Quark; 1 große Zwiebel(n); 1 TL Kümmel; etwas Salz; etwas Milch

Zutaten

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Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Zwiebel fein hacken. Mit Quark, Kümmel und Salz sowie Milch nach Belieben glatt rühren.
Schritt 2

Schmeckt sehr gut als Aufstrich auf Bauernbrot aus dem Holzofen.
Genießen

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AUTOR

Mark

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Bemerkungen:

rujo2004 says:

Meine Oma war eine gelernte Köchin und kam aus der Schwälmer Gegend. Und was ich ganz genau weiß, ist, das an Schnippchen gaaaaanz viel Schnittlauch dran kam!!!!!

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Schwälmer Schnippchen

Menge pro Portion
kJ (kcal)
Eiweiß
Kohlenhydrate
Fett

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Schwälmer Schnippchen

Zutaten

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Bemerkungen:

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