- 1 Stunde
Arbeitszeit ca | 10 Minuten |
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Die Hörnchen quer in 1,5 - 2 cm breite Streifen schneiden. Eier mit der Gabel verrühren.
Die Hörnchen dann rundherum in den Eiern wälzen, etwas abtropfen lassen und dann in der Pfanne auf Ober- und Unterseite goldbraun anbraten.
Zu verwenden als Suppeneinlage in Leberklössle-Suppe oder Rinderbrühe, Hühnersuppe, klare Suppe
usw.
Wir verschlingen sie dann schon frisch aus der Pfanne, da muss ich aufpassen, dass noch welche für die Suppe übrig sind.
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Angaben pro
Menge pro Portion | ||
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kJ (kcal) | ||
Eiweiß | ||
Kohlenhydrate | ||
Fett |
Die Zahlen dienen nur als Referenz
Bemerkungen: