Schweizer Ramequin à la Gabi

Die Weißbrot- und Käsescheiben in eine gefettete Auflaufform schichten, wobei Weißbrot die letzte Schicht sein sollte. Die Eier mit der Milch verquirlen, mit Salz und Pfeffer würzen und darübergießen. Im vorgheizten Backofen bei 200 Grad in ca. 20-30 Min. backen. Sofort servieren.

Hierzu einen Blatt- oder Gemüsesalat reichen.

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