Schupfnudel-Spinat-Auflauf

Name: Schupfnudel-Spinat-Auflauf - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 40 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 3 Portion(en)
Ingredients: 250 g Rahmspinat oder Blattspinat, TK; 1 Becher Schmand; ½ kleine Zwiebel(n); 30 g Kochschinken; n. B. Salz; n. B. Pfeffer; 1 Pck. Gratinkäse; 500 g Schupfnudeln

Arbeitszeit ca	40 Minuten

Zutaten

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Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Zunächst den Spinat nach Anleitung im Topf erwärmen.
Schritt 2

Den Ofen schon mal vorheizen auf Umluft 180 Grad oder Ober-/Unterhitze 200Grad.
Schritt 3

Schinken und Zwiebel in kleine Würfel schneiden. Die Würfel in einer heißen Pfanne mit Öl Farbe annehmen lassen. Bei niedriger Hitze nun den Schmand zugeben und alles mit Salz und Pfeffer n.B. würzen. Anschließend den aufgetauten Spinat zugeben und gut vermengen.
Schritt 4

Die Schupfnudeln in eine Auflaufform geben und die Spinat-Schmand-Masse darüber verteilen. Darauf achten, dass die Schupfnudeln ordentlich von der Masse bedeckt sind. Zum Schluss den Gratinkäse darüber geben und für 20 - 25 min in den Ofen geben.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.