Schoko-Cashew-Creme

Die Cashewnüsse in der Mühle oder im Zerkleinerer fein mahlen. Alternativ geht es auch mit Cashewmus.

Die Butter und den Honig in einem kleinen Topf vorsichtig erhitzen, nicht kochen lassen, nur bis beides flüssig ist. Jetzt das Kakaopulver, die Vanille und die gemahlenen Cashews

dazugeben und alles gut verrühren.

In ein Glas füllen und dann abkühlen lassen.

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