Schnitzel französisch

Die Schnitzel abwaschen und mit Küchenrolle abtupfen. Dann salzen und pfeffern. Nun die Schnitzel in eine gefettete Auflaufform geben. Das Brät mit Zwiebel, Ei und Semmelbröseln vermischen und auf den Schnitzeln verteilen. Saure Sahne mit dem geriebenen Käse vermischen und auch auf die Schnitzel streichen. Das Ganze mit Semmelbröseln und Butterflöckchen bestreuen. Bei 180° ca. 45 Min. bis 1 Stunde im Ofen backen (je nach Dicke der Schnitzel).

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