Schnittlauch-Kürbis-Käse

Name: Schnittlauch-Kürbis-Käse - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 Portion(en)
Ingredients: 230 g Tofu natur; 80 g Kürbiskerne; 3 EL Kürbiskernöl; 1 Bund Schnittlauch; etwas Salz und Pfeffer

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Den Tofu grob zerkleinern, mit den Kürbiskernen und dem Kürbiskernöl pürieren. Den Schnittlauch waschen, in feine Röllchen schneiden und unter die Paste mischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Schritt 2

Die Masse in ein Schraubglas füllen und im Kühlschrank lagern. Die Creme hält sich ca. 14 Tage.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.